Krbové kachle s rúrou na pečenie

Krbové kachle s rúrou na pečenie v ponuke Feuerdepot

Či už sú nezávislé od okolitého vzduchu, vodné alebo s dodatočným akumulátorom tepla – moderné krbové kachle sú dnes k dispozícii v najrozmanitejších prevedeniach. Bolo teda len otázkou času, kedy si zákazníci začnú žiadať krbové kachle s rúrou na pečenie pripravené na inštaláciu. Medzitým zaradili krbové kachle s rúrou na pečenie do svojho sortimentu aj veľkovýrobcovia ako Austroflamm alebo Max Blank. Výber siaha od jednoduchých kachlí na drevo až po výkonné luxusné modely s ručne vyrábanými keramickými obkladmi, integrovaným vodným zásobníkom a prívodom vonkajšieho vzduchu.

Ale čo vlastne konkrétne znamená krbové kachle s rúrou na pečenie? V podstate je takáto pec porovnateľná s klasickým kuchynským sporákom – s tým rozdielom, že pri krbových kachlách s rúrou na pečenie prevláda faktor efektívneho a zároveň útulného kúrenia drevom a príprava jedál predstavuje príjemný vedľajší efekt.

Zvláštnosťou takýchto krbových kachlí s rúrou na pečenie je rúrna nadstavba, ktorá sa vždy nachádza nad spaľovacou komorou a je ohrievaná, resp. udržiavaná v teple vďaka teplu spaľovacích plynov vytváraných vo vnútri pece. Vďaka o niečo dlhšej dráhe dymových plynov okolo nadstavby sú výfukové plyny pri výstupe do komína o niečo chladnejšie ako v prípade krbových kachlí bez rúry na pečenie.

V samotnej pekárni je prirodzene vždy najteplejšia spodná časť – čo je dobré vedieť pri používaní. Vďaka tomu je možné jedlá udržiavať v teple alebo ich piecť pri relatívne nízkych teplotách. Samotný proces pečenia si teda vyžaduje trochu viac citlivosti, pretože regulácia teploty v pekárni prebieha prostredníctvom prívodu paliva a vzduchu, v niektorých modeloch – ako napríklad u väčšiny krbových kachlí La Nordica s rúrou na pečenie – sa však už nachádza integrovaný teplomer.

S pomocou takéhoto teplomera a trochou skúseností už čoskoro nebude pečenie a varenie v krbových kachlách s rúrou na pečenie žiadnym problémom. Namiesto toho si pri tomto mimoriadne tradičnom spôsobe prípravy jedál vychutnáte nielen vôňu čerstvého slaného koláča alebo chutnej pizze, ale aj fascinujúcu hru plameňov v ohnisku!

Chcete si kúpiť krbové kachle s rúrou na pečenie? V Feuerdepot nájdete vždy veľký výber najrozmanitejších modelov, niektorí výrobcovia ponúkajú dokonca akumulačné kachle s rúrou na pečenie obložené mastekom.

Ak si želáte poradiť, napíšte nám e-mail na info@feuerdepot.com. Radi vám pomôžeme!

Kvalita vo všetkom, čo sa týka ohňa – Feuerdepot.sk